Comment lutter contre les mauvaises herbes de votre potager
Les mauvaises herbes sont des plantes indésirables qui envahissent le potager et concurrencent les légumes pour l’eau, la lumière et les nutriments. Elles peuvent aussi abriter des maladies ou des ravageurs. Heureusement, vous trouverez de nombreuses solutions biologiques et efficaces pour les éliminer ou les limiter sans recourir aux produits chimiques. Voici quatre astuces pour avoir un potager propre et sain.
Travailler la terre avant de planter
La première étape pour prévenir l’apparition des mauvaises herbes est de travailler la terre avant de planter les légumes. Ce travail permet d’éliminer les graines et les racines des mauvaises herbes qui se trouvent dans le sol. Vous devez retourner la terre sur une profondeur de 20 à 30 cm avec une bêche ou une grelinette, puis émietter la terre avec un râteau ou une griffe. Ensuite, à la main ou avec un outil vous enlèverez tous les débris végétaux qui restent à la surface.
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Pailler le sol avec du matériel organique ou synthétique
Le paillage consiste à recouvrir le sol avec du matériel organique ou synthétique pour empêcher la germination et la croissance des mauvaises herbes. Le paillage présente aussi d’autres avantages : il maintient l’humidité du sol, protège du froid ou de la chaleur, favorise la vie microbienne et apporte des éléments nutritifs aux plantes. Vous avez le choix entre différents types de paillis tels que : le plastique, le carton, la paille et les copeaux de bois selon les besoins
Planter des engrais verts
Les engrais verts sont des plantes qui ont la capacité d’asphyxier les herbes nuisibles et d’augmenter la teneur en azote du sol. Ils sont utiles pour couvrir le sol entre deux cultures et éviter que les mauvaises herbes ne s’installent. Les engrais verts forment un tapis dense qui étouffe les mauvaises herbes déjà présentes et qui limite leur floraison et leur dissémination. Ces plantes apportent aussi des éléments nutritifs dans le sol et l’aèrent grâce à leur système racinaire. Vous pouvez choisir par exemple le trèfle, la luzerne ou la moutarde, selon la saison et le type de sol.
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Biner souvent le sol
Le binage consiste à passer une binette ou une houe sur la surface du sol pour aérer la terre et détruire les mauvaises herbes en surface. C’est une opération très facile à effectuer si vous la faites régulièrement, dès que les mauvaises herbes font mine de pousser. Le binage du sol lutte contre les mauvaises herbes du potager en cassant la croûte du sol et en émiettant la terre en surface. Ce faisant, il se positionne comme une barrière qui empêche les mauvaises herbes de se propager. Le binage présente aussi d’autres avantages : il réduit l’évaporation de l’eau du sol, favorise la pénétration des éléments nutritifs et stimule la croissance des légumes.